Große Brennnessel

Hat ihren schlechten Ruf zu Unrecht

Brennnesseln kennt jedes Kind, auch wenn es mit ihnen erst einmal schlechte Erfahrungen verbindet. Denn die Pflanze lässt sich ungerne berühren. Wer es doch wagt, bei dem hinterlassen die feinen Brennhaare mindestens ein unangenehmes Gefühl auf der Haut. Wer Pech hat, trägt schmerzende Quaddeln davon. Gut so, denn die Pflanze schützt sich so vor Fressfeinden.

Große Brennnessel - Foto: Helge May
Blüten der Großen Brennnessel - Foto: Helge May
C-Falter an Brennnessel - Foto: Helge May
Für Schmetterlingsraupen wie die des Tagpfauenauges ist die Brennnessel eine wichtige Nahrungsquelle. - Foto: Helge May
Nessel-Blattrüssler - Foto: Helge May
Rostpilz Puccinia urticata an Großer Brennnessel - Foto: Helge May

Das Brennen entsteht durch das Abrechen der mit Kieselsäure angereicherten und daher glasartigen Brennhaare, die dann in die Haut eindringen und dort einen Mix aus Histaminen, Ameisensäure und Acetylcholin freigeben. Diese Reaktion gilt eigentlich Fressfeinen, trifft jedoch auch arglose Spaziergänger. Kleiner Tipp: Gegen den brennenden Schmerz hilft Seifenwasser.

Neben dieser schmerzhaften Eigenschaft hat die Brennnessel allerdings auch viele positive. Sie ist eine wahre Vitaminbombe und schon seit Jahrtausenden als Heil- und Kulturpflanze bekannt. Ihr Vitamingehalt ist wesentlich höher als der eines Kopfsalates, sie enthält Karotinoide, Kalium, Kalzium, Eisen und Chlorophyll. Dieser hohe Nährstoff- und Vitamingehalt machen die Brennnessel zu einem wahren Wundermittel. Auch die Samen sind essbar. Sie werden in vielen Kulturen als Aphrodisiakum eingesetzt und man kann sie bei einem Spaziergang im August leicht ernten.

Die Kleine Brennnessel (<i>Urtica urens</i>) ist eine nahe Verwandte, die an offenen Stellen und in Hackfruchtäckern wächst.- Foto: Helge May

Die Kleine Brennnessel (Urtica urens) ist eine nahe Verwandte, die an offenen Stellen und in Hackfruchtäckern wächst.- Foto: Helge May

Doch nicht nur wir Menschen können den Brennnesseln viel Gutes abgewinnen, auch Insekten und Vögel fliegen total auf sie. Die Brennnessel ist Raupenfutterpflanze für mehr als dreißig heimische Falterarten, darunter Tagpfauenauge, Kleiner Fuchs und Admiral. Es lohnt sich also in jedem Fall, eine Brennnesselecke im Garten zu belassen, sei es als Superfood-Quelle oder Insektenbuffet.

Tipp: Als Brennnessel-Brühe ist die Wildpflanze ein probates Mittel gegen Blattläuse und Milben.