Mit dem "Schoko-BIRNOH" präsentieren die Stahringer Streuobstmosterei und der Weltladen Dettingen eine globale Kombination von Trinkschokolade und der Birnen-Spirituose BIRNOH, die sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis verbinden. mehr →
Baden-Württembergs Agrarminister Peter Hauk übergab die vom Verein zur Erhaltung und Förderung alter Obstsorten und dem Ministerium Ländlicher Raum und Verbraucherschutz ausgelobte Eduard-Lucas-Medaille 2019. Preisträger ist Hermann Schreiweis. mehr →
Die Streuobstmosterei Schäfer in Radolfzell sucht eine/n Betriebsnachfolger/in. Dr. Günther Schäfer war der erste in Deutschland, der eine reine Streuobst-Kelterei gründete und sich durch Spezialitätenprodukte seither einen excellenten Namen gemacht hat. mehr →
Innerhalb von acht Jahren hat sich die Annahmemenge der Vaihinger Streuobstinitiative fast verzehnfacht: angefangen hat sie im Jahr 2010 mit 19 t Streuobst, in diesem Jahr wurden 182 t erfasst, kontrolliert und freigegeben. mehr →
Anlässlich der diesjährigen Streuobsttage in Baden-Württemberg, Bayern, Hessen und Rheinland-Pfalz weist der NABU auf den Erfolg der mobilen und kleinen Mostereien in Deutschland hin – über 500 mobile und stationäre Mostereien gibt es mittlerweile. mehr →
Bereits zum fünften Mal hatte der NABU-Bundesfachausschuss Streuobst zum bundesweiten Treffen eingeladen, um über die Zukunft des Streuobstbaus und die Vermarktung von Streuobst zu diskutieren. mehr →
Streuobstwiesen werden in staatlichen Statistiken und Darstellungen weitgehend ignoriert. Dabei machen sie nach NABU-Schätzungen 80 Prozent der Obstanbaufläche aus. In einer Resolution fordern die Teilnehmer des bundesweiten Treffens der Streuobst-Aufpreisvermarkter endlich korrekte Angaben zum Obstbau. mehr →
Nirgends arbeiten Landwirte und Naturschützer inzwischen erfolgreich zusammen, wie in der Aufpreisvermarktung. Die Landwirte verpflichten sich, das Obst nur von Hochstamm-Obstbäumen anzuliefern, bei denen sie keine synthetischen Pestizide oder synthetische Düngemittel einsetzen mehr →
Die Internet-Plattform für das Zusammenführen von Angebot und Nachfrage für nicht-gewerbliche Produkte und Dienstleistungen rund um die Streuobstwiese entwickelt sich zum Portal für ganz Süddeutschland. Weitere Landkreise mit eigenen Börsen sind hinzugekommen. mehr →
Der NABU setzt sich aktiv für die Erhaltung der biologischen Vielfalt ein. Diesem Ziel sowie fairen Preisen in der Landwirtschaft dient unter anderem die Vergabe des NABU-Qualitätszeichens für Streuobstprodukte. mehr →
Im saarländischen Biosphärenreservat Bliesgau setzt sich die Regionalvermarktungsinitiative „Bliesgau-Genuss“ für umweltschonende Lebensmittel-Erzeugung und -Vermarktung ein. Die Palette reicht von der Bio-Milch über Pflanzenöle bis zum Streuobst-Saft. mehr →
Zwei neue NABU-Leitfäden geben Tipps zur Gründung und Bio-Zertifizierung eines Streuobst-Aufpreisprojektes in Baden-Württemberg. mehr →
Form, Farbe und Größe gehören nach Auffassung des NABU als amtliche EU-Vermarktungskriterien für jedwedes Obst und Gemüse abgeschafft. Für 26 von 36 Obst- und Gemüsearten ist dies nun erfolgt; Äpfel, Birnen und auch Tomaten waren aber nicht darunter. mehr →
Nach Schätzungen des NABU gehen in Deutschland zwischenzeitlich 30 bis 40 Millionen Behältnisse über die Ladentheken, auf denen "Streuobst" steht, aber keine getrennte Erfassung stattfindet, so dass keinerlei Kontrolle möglich ist. mehr →
