NABU.de Themen Streuobst

Streuobst

Internationale Forschungstagung

Streuobstexperten zu Gast in Hohenheim

Streuobst-Experten aus ganz Europa referieren bei der Forschungs-Fachtagung von Uni Hohenheim, Hochschule Nürtingen-Geislingen, NABU-BFA Streuobst und Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg am 19./20. März 2010. Die Organisatoren der deutsch-englischsprachigen Tagung, Prof. Dr. Klaus Schmieder, Prof. Dr. Christian Küpfer und Dr. Markus Rösler, erwarten 150 - 200 Teilnehmer aus ganz Mitteleuropa. Mehr

Artenvielfalt erhalten

Dachverband Kulturpflanzen- und Nutztiervielfalt gegründet

Zehn Organisationen, darunter auch der NABU-BFA Streuobst, haben sich Ende November 2009 in Eichstetten am Kaiserstuhl zum „Dachverband Kulturpflanzen- und Nutztiervielfalt“ zusammengeschlossen. Ziel ist es, durch naturgemäße Pflanzenzüchtung und artgerechte Tierhaltung gemeinsam einem weiteren Verlust der Vielfalt in der Kulturlandschaft entgegenzuwirken. Mehr

50. Mosterei eingetragen

„Eigenes Obst für eigenen Saft“ beim NABU im Internet

Immer mehr mobile und stationäre Mostereien nehmen das Angebot des NABU-Bundesfachausschuss Streuobst an, bei www.Streuobst.de in die bundesweite Liste aller Mostereien aufgenommen zu werden. Ende 2009 konnte der NABU die 50. Mosterei begrüßen, die sich an diesem Angebot beteiligt, die Obstmosterei Bassum. Mehr

NABU-Streuobstrundbrief

Jahrgänge 2004 bis 2006 jetzt im Netz

Als Service-Leistung für alle am Thema Streuobstbau Interessierten hat der NABU-BFA Streuobst jetzt die Jahrgänge 2004 bis 2006 des NABU-Streuobstrundbriefes in Netz gestellt. Neuere Jahrgänge wird es auch weiterhin nur in gedruckter Form geben, doch werden künftig die über zwei Jahre zurückliegenden Ausgaben sukzessive hier ins Netz gestellt. Mehr

Streuobst-Rundbrief 4/2009 erschienen

Internationale Streuobsttagung 2010 wirft ihre Schatten voraus

Infos über die Internationale Streuobsttagung im März 2010, die unter anderem vom NABU-Bundesfachausschuss Streuobst ausgerichtet wird, bietet der neue NABU-Streuobstrundbrief 4/2009. Außerdem gibt es zahlreiche Infos aus dem In- und Ausland sowie aus neun Bundesländern, gleich zwei Gedichte, Rezensionen sowie die erste Terminübersicht über wichtige Streuobsttermine im Jahr 2010. Mehr

Rheinischer Obstsortengarten

Neues Projekt und neuer Fonds zum Erhalt alter Obstsorten

Mit dem Rheinischen Obstsortengarten und dem dazugehörigen Fonds bei der NABU-Stiftung Naturerbe NRW wird die Grundlage für den Erhalt aller alten rheinischen Obstsorten gelegt. Bei der NABU-Naturschutzstation Haus Wildenrath entsteht in den kommenden Jahren ein Garten für 400 bis 500 alte und fast verschwundene Obstsorten. Mit der Anlage des Obstsortengartens werden vom Aussterben bedrohte Sorten dauerhaft gesichert und öffentlich zugänglich gemacht. Mehr

Artenreiche Obstwiesen

Apfelsortenliste für Norddeutschland erschienen

Obstwiesen sind artenreiche Lebensräume und beherbergen eine große Anzahl von Tieren und Pflanzen. Der NABU setzt sich für den Erhalt und die Neuanlage von Obstwiesen ein. Für Norddeutschland ist jetzt vom NABU Emsland/Grafschaft Bentheim eine Liste mit empfehlenswerten Apfelsorten erschienen. Mehr

Robuste Königin der Obstgärten

Die Luxemburger Renette ist Saarpfälzer Obstsorte des Jahres 2010

Der Verband der Gartenbauvereine Saarland/Rheinland-Pfalz hat den Tafel- und Wirtschaftsapfel „Luxemburger Renette“ zur regionalen Streuobstsorte des Jahres 2010 ernannt. Die robuste Luxemburger Renette kommt noch recht häufig vor. Die Frucht hat ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis, das Fruchtfleisch ist saftig und aromatisch. Die ausgesprochene Hochstammsorte ist bestens für Obstwiesen geeignet. Mehr

Saftiger Mostapfel mit früher Blüte

Der Kleine Fleiner ist baden-württembergische Obstsorte des Jahres 2010

Der Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg hat den Kleinen Fleiner zur regionalen „Streuobstsorte des Jahres 2010“ gekürt. Der Apfel wird ab Oktober geerntet und ist Anfang Dezember bis Februar genussreif. Der Kleine Fleiner ist ein ausgezeichneter Saft- und Mostapfel, eignet sich zum Backen und zur Kompottherstellung und wurde früher auch als Tafelapfel verwendet. Mehr

Erziehung muss sein

Tipps zum richtigen Baumschnitt auf Streuobstwiesen

Viele Naturschutzgruppen und Naturfreunde haben in den letzten Jahren neue Obstwiesen und Obstalleen angelegt. Für den Erfolg einer Obstbaumpflanzung ist jedoch eine regelmäßige Pflege gerade in den ersten Jahren unerlässlich. Dazu gehört auch der Baumschnitt. Hochstämmige Obstbäume sind langlebige Gehölze, die bei guter Pflege ein Ertrags- und Lebensalter von fünfzig bis einhundert Jahren erreichen. Mehr

Geeignete Sorten für den Streuobstbau

Der NABU-Bundesfachauschuss Streuobst stellt die wichtigsten Sorten vor.

Der Streuobstbau ist ein extensive Wirtschaftsweise mit hochstämmigen Obstbäumen, der gerade für den Naturschutz wichtig ist. Grundlage sind eine große Vielfalt an Apfel- und Birnensorten, aber auch Kirschen, Walnüsse, Zwetschen und Pflaumen. Viele dieser rund 3.000 Sorten kommen nur regional vor und sind ein Kultur- und Naturerbe von hohen Wert. Der NABU-BFA Streuobst stellt die wichtigsten Sorten vor: Mehr

Flüssiges Obst selbstgemacht

Tipps zur Bereitung von Säften, Obstwein, Bränden und Likör

Nicht nur selbst gemachte Gelees und Marmeladen aus eigenen Gartenfrüchten liegen heute wieder im Trend. Warum es nicht auch einmal auch mit der Eigenproduktion von "flüssigem Obst" versuchen. Säfte, Obstweine, Obstbrände, Ansatzschnäpse oder Liköre herzustellen, ist gar nicht so schwer - wenn man weiß wie, etwas Experimentierfreude mitbringt und die nötige Ausrüstung hat. Mehr

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