NABU.de Themen Streuobst

Streuobst

Niedrige Streuobst-Apfelernte 2010

Bundesweite Streuobsterhebung dringend erforderlich

Nach Schätzungen des NABU-BFA Streuobst wird die deutsche Apfelernte im Streuobstbau in diesem Jahr unter 500.000 Tonnen liegen. Damit ist erneut eine Ernte deutlich unter dem Durchschnitt zu erwarten. Hauptursache für den geringen Ertrag 2010 ist die kalte Witterung während der Streuobstblüte im April. Mehr

Obstwiesen und bunte Halbtrockenrasen

Die Biosphäre Bliesgau und ihre Vielfalt

Im saarländischen Bliesgau arbeiten Biosphärenzweckverband und regionale Erzeuger traditionell gut zusammen. Die Regionalvermarktungsinitiative „Bliesgau-Genuss“ setzt sich für die umweltschonende Erzeugung und Vermarktung regionaler Lebensmittel ein. Von der Bio-Milch über Pflanzenöle bis zum Streuobst-Saft reicht die Palette. Mehr

Jetzt neu: Baumschulenliste

Diese Baumschulen bieten Hochstamm-Obstbäume an

Woher bekomme ich einen geeigneten Hochstamm-Obstbaum? Der NABU-Bundesfachausschuss Streuobst stellt Baumschulen aus allen Bundesländern vor, die Hochstamm-Obstbäume anbieten und gibt Tipps, worauf beim Kauf zu achten ist. Mehr

Streuobst-Rundbrief 2/2010 erschienen

Streuobstpflege als Ausgleichsmaßnahme?

Infos über die Diskussion zur Streuobstpflege als Ausgleichsmaßnahme, eine Traumobstdatenbank und Pestizide im Apfelsaft finden Sie im neuen NABU-Streuobstrundbrief 2/2010. Dazu zahlreiche weitere Infos aus dem In- und Ausland, ein Apfelmärchen, Rezensionen sowie über 60 Streuobsttermine. Mehr

Gelbtafeln helfen gegen Würmer in Kirschen

Kirschfruchtfliegen bleiben an Papp- und Kunststofftafeln hängen

Wer freut sich nicht auf leckere Kirschen aus dem eigenen Garten? Doch die Würmer in dem Obst verderben vielen die Lust am Essen. Wer seinem Kirschbaum nicht mit Spritzmitteln zu Leibe rücken will, kann sogenannte Gelbtafeln aufhängen. Da die Farbe Gelb der Fliege signalisiert: „Hier kannst Du Deine Eier ablegen“ und einige Tafeln außerdem mit Lockstoffen behaftet sind, fliegt sie die Tafeln an und bliebt bei der Eiablage daran kleben. Mehr

Hessen muss Streuobst besser vermarkten

NABU-Experten verlangen Förderprogramm der Landesregierung

Keltereien, die Hochstamm-Obst getrennt erfassen und den Landwirten bei klaren Umweltstandards wie dem Verzicht auf synthetische Behandlungsmittel, faire Preise bezahlen, benötigen eine offensive und deutlich bessere Unterstützung durch die hessische Landesregierung. Nur so können sie sich mit ihren Streuobstgetränken auf dem Markt behaupten. Mehr

Alles Wichtige zum Streuobstbau

Neues NABU-Info mit Zahlen und Fakten

Woher stammt der Begriff „Streuobst“? Wo gibt es noch große Bestände in Europa? Wieviele Tier- und Pflanzenarten gibt es in Streuobstwiesen? Und wie definiert sich die Streuobst-Aufpreisvermarktung? Diese und viele andere Fragen rund um das Thema Streuobst werden in einem aktuellen Info-Papier des NABU-Bundesfachausschuss Streuobst beantwortet. Mehr

Gefahr für die Obstsortenvielfalt?

Aigner muss sich für Biodiversität bei EU-Richtlinie einsetzen

In den nächsten Monaten muss Deutschland eine verbindliche EU-Umsetzungs-Verordnung zur EU-Richtlinie 2008/90 erstellen. Diese Richtlinie lässt Raum für Sonderregelungen für Obstsorten, die der Bewahrung der genetischen Vielfalt dienen. Der NABU und viele andere Verbände fordern Ministerin Aigner auf, den vorhandenen Gestaltungsspielraum im Sinne der Biodiversität zu nutzen. Mehr

Feuerbrandbericht 2009 online

BMELV veröffentlicht neueste Ergebnisse

Seit 2003 veröffentlicht das Agrarministerium Jahresberichte zum Feuerbrand. Dem 2009er-Bericht merkt man die zunehmende Erfahrung und auch eine deutliche Professionalisierung in der Darstellung an. Allen Beteiligten aus Obstbau, Imkerei und Naturschutz zur Freude war 2009 kein starkes Befallsjahr - entsprechend wurde auch weniger Streptomycin eingesetzt und damit deutlich weniger in Honig oder gar Äpfeln nachgewiesen. Mehr

Juwel aus Kirchwerder

Apfel des Jahres in Hamburg

Juwel aus Kirchwerder wurde zum Apfel des Jahres 2010 in Hamburg gewählt. Der wohl um 1900 aus Samen vom Gravensteiner von Peter Martens in den Vier- und Marschlanden Hamburg gezogene Apfel hat große, schön dunkelkarminrot marmorierte Früchte. Schwerpunkt ist Norddeutschland, durch die gute Streuobsttauglichkeit ist die Sorte aber mittlerweile in ganz Deutschland verbreitet. Mehr

Plattform für Streuobstinitiativen

Gründung der ARGE Streuobst in Österreich

Am 15. April gründet sich in Klosterneuburg die „Arbeitsgemeinschaft Streuobst in Österreich“. Der Verein wird sich „Österreichische Arbeitsgemeinschaft zur Förderung des Streuobstbaus und zur Erhaltung obstgenetischer Ressourcen“ nennen und konstituiert sich nach bereits zehnjährigem Bestehen als informelle Plattform der österreichischen Streuobstinitiativen. Mehr

Erziehung muss sein

Tipps zum richtigen Baumschnitt auf Streuobstwiesen

Viele Naturschutzgruppen und Naturfreunde haben in den letzten Jahren neue Obstwiesen und Obstalleen angelegt. Für den Erfolg einer Obstbaumpflanzung ist jedoch eine regelmäßige Pflege gerade in den ersten Jahren unerlässlich. Dazu gehört auch der Baumschnitt. Hochstämmige Obstbäume sind langlebige Gehölze, die bei guter Pflege ein Ertrags- und Lebensalter von fünfzig bis einhundert Jahren erreichen. Mehr

Geeignete Sorten für den Streuobstbau

Der NABU-Bundesfachauschuss Streuobst stellt die wichtigsten Sorten vor.

Der Streuobstbau ist ein extensive Wirtschaftsweise mit hochstämmigen Obstbäumen, der gerade für den Naturschutz wichtig ist. Grundlage sind eine große Vielfalt an Apfel- und Birnensorten, aber auch Kirschen, Walnüsse, Zwetschen und Pflaumen. Viele dieser rund 3.000 Sorten kommen nur regional vor und sind ein Kultur- und Naturerbe von hohen Wert. Der NABU-BFA Streuobst stellt die wichtigsten Sorten vor: Mehr

Flüssiges Obst selbstgemacht

Tipps zur Bereitung von Säften, Obstwein, Bränden und Likör

Nicht nur selbst gemachte Gelees und Marmeladen aus eigenen Gartenfrüchten liegen heute wieder im Trend. Warum es nicht auch einmal auch mit der Eigenproduktion von "flüssigem Obst" versuchen. Säfte, Obstweine, Obstbrände, Ansatzschnäpse oder Liköre herzustellen, ist gar nicht so schwer - wenn man weiß wie, etwas Experimentierfreude mitbringt und die nötige Ausrüstung hat. Mehr

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