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Vorlesen

Pilze und Flechten

Nur 20 Prozent der Pilzarten sind bislang bekannt

Die Pilze bilden neben den Tieren und Pflanzen das dritte große Reich sogenannter eukaryotischer Lebewesen – was bedeutet, dass ihre Zellen über einen Zellkern verfügen. Pilze sind sesshaft, wie auch die Pflanzen, zu denen sie lange gerechnet wurden. Allerdings können sie keine Photosynthese betreiben. Daher müssen sie sich – wie Tiere auch – durch die Aufnahme organischer Substanzen ernähren. Wegen ihrer Sesshaftigkeit nehmen sie die Substanzen jedoch in gelöster Form aus der Umgebung auf. Nach heutigen Erkenntnissen sind Pilze näher mit den Tieren als mit den Pflanzen verwandt.

Eine Flechte hingegen ist eine symbiotische – also für beide Arten nützliche – Lebensgemeinschaft zwischen einem oder mehreren Pilzen und einem oder mehreren Partnern, die mittels Photosynthese Licht in organische Substanzen umwandeln können. Dies sind meist Grünalgen oder sogenannte Cyanobakterien. Flechten zählen also nicht zu den Pflanzen, sondern werden den Pilzen zugerechnet. Sie werden immer nach dem Pilz benannt, der die Flechte bildet, da es meist dieser ist, der ihr die Form und Struktur gibt.



  • Netzstieliger Hexenröhrling - Foto: Helge May

  • Schimmelpilze auf Zwetschgenkuchen - Foto: Helge May

  • Zunderschwamm an einer Buche - Foto: Helge May

  • Becherflechte - Foto: Helge May

Verborgen, aber dennoch allgegenwärtig

Obwohl Pilze in allen Ökosystemen präsent sind, reichen die Kenntnisse über sie selten über den kulinarischen Tellerrand hinaus. Ein Grund dafür ist ihre „heimliche“ Lebensweise, denn Pilze wirken im Verborgenen. Der eigentliche Organismus, das Myzel, ist fast immer im Holz, Boden oder in und an Wirten versteckt. Sichtbar werden die Pilze oftmals nur, wenn sie sich sexuell vermehren: Dann wird ihr Fruchtkörper für uns oberirdisch erkennbar.

Derzeit sind weltweit erst 120.000 Pilzarten bekannt und wissenschaftlich beschrieben. Das entspricht nur etwa drei bis acht Prozent der globalen Pilzvielfalt, die auf 2,2 bis 3,8 Millionen Arten geschätzt wird.

Bei den Flechten finden wir etwa 2.000 Arten in Deutschland, weltweit gibt es etwa 25.000 unterschiedliche Flechtenarten.

Im NABU werden Bemühungen um die Erforschung und Erhaltung von Pilzen und Flechten durch den Bundesfachausschuss Mykologie – also Pilzkunde – angeleitet und koordiniert.


Bundesfachausschuss Mykologie

Honig-Saftling (Hygrocybe reidii) – Wiesenpilze, wie Saftlinge, Rötlinge und Wiesenkorallen sind wegen des Verlusts geeigneter Habitate (magere Weisen) vielerorts rückläufig und existenziell bedroht - Foto: Alexander Karich

Bundesfachausschuss Mykologie

Für den Erhalt wertvoller Ökosysteme

Der BFA Mykologie sieht sich in der Verantwortung, die Pilze und damit verknüpfte Themen stärker in den Fokus der breiten Öffentlichkeit zu rücken und „Pilzinteressen“ im Naturschutz zu verankern. Mehr →

mehr zum thema pilze & FLECHTEN

Steinpilz - Foto: NABU/Elke Dahl
Artenporträts Pilze & Flechten

Von den über 100.000 Pilz- und Flechtenarten stellen wir Ihnen einige vor, darunter auch einige Pilze und Flechten des Jahres. Mehr →

Rotfrüchtige Becherflechte - Foto: Helge May
Wenn der Pilz mit der Alge ...

Flechten sind Lebensgemeinschaften zwischen einem Pilz sowie einem Partner, der mittels Photosynthese Licht in organische Substanzen umwandeln kann, meist Grünalgen oder sogenannte Cyanobakterien. Mehr →

Stieleichenblätter mit Mehltau - Foto: Helge May
„Grau, grau, grau sind alle unsere Eichen…“

Nein, schön sieht das nicht aus. Viele Eichen zeigen sich momentan trist mit einem hellgrauen Mehltau-Überzug. Für die Bäume ist der Befall unproblematisch. Es gibt sogar Nutznießer der grauen Invasion, einige Marienkäferarten ernähren sich fast ausschließlich von Mehltaupilzen. Mehr →

Stockschwämmchen - Foto: NABU/Gisela Kolek-Meyer
Die beliebtesten Speisepilze

Hier finden Sie eine Übersicht der besten Speisepilze. Informationen und Rezeptvorschläge machen nicht nur Lust aufs Sammeln, sondern auch aufs Kochen. Aber Vorsicht: Manch Speisepilz hat einen giftigen Doppelgänger! Mehr →

Steinpilz - Foto: NABU/Krzysztof Wesolowski
Auf geht‘s in die Pilze

In der Pilzsaison zieht es viele hinaus in den Wald, um ihrer Sammellust nach Essbarem zu frönen. Die Freude, schmackhafte Pilze zu sammeln und später daraus leckere Gerichte zu zaubern, bleibt ungetrübt, wenn einige wichtige Verhaltensregeln beachtet werden. Mehr →

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Aus der Natur auf den Tisch

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Wie Pilze und Bäume voneinander profitieren

Gräbt man im Wald bei einem beliebigen Baum die Wurzeln aus, etwa bei einer Buche, so werden diese fast immer mit einem weißlichen Pilzgeflecht überzogen sein. Unsere Waldbäume sind nahezu alle von sogenannten Mykorrhiza-Pilzen umwachsen. Mehr →

Samthäubchen - Foto: Helge May
Wissenswertes über Pilze

Keine Lebewesen sind im Verlauf der Geschichte so unterschiedlich beurteilt worden wie die potenziell unsterblichen Pilze. Im Mittelalter glaubte man, Pilze seien keine Lebewesen. Später wurden sie den Pflanzen zugeordnet, heute sind sie neben Pflanzen und Tieren als eigenes Reich anerkannt. Mehr →

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Naturschutztelefon - Foto: Roger Cornitzius

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Pilzkundliches Monatstreffen
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