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Pflege von Streuobstwiesen gerecht bezahlen

Pflege von Streuobstwiesen gerecht bezahlen

NABU fordert faire Preise für Erzeuger von Streuobst

Faire Erzeugerpreise beim Streuobst wirken sich nur gering auf den Verbraucher aus.

Angesichts der Diskussion um höhere Erzeugerpreise in der Landwirtschaft hat der NABU faire Preise auch für Obstbauern gefordert. Nach einer Kalkulation des NABU-Bundesfachausschusses Streuobst sind 20 Euro für den Doppelzentner für eine rentable Bewirtschaftung der Streuobstwiesen erforderlich. „Genauso wie Milchbauern zu Recht 40 Cent pro Liter Milch fordern, sollten die Obstbauern 20 Euro pro Doppelzentner Streuobst erhalten“, sagte der Sprecher des NABU-Bundesfachausschusses Streuobst, Markus Rösler.

Der NABU appelliert an die Verbraucher, nicht nur für Kaffee, Bananen oder Blumen aus Afrika, Asien oder Lateinamerika faire Preise zu zahlen, sondern auch für die heimischen Streuobstbewirtschafter. So bedeutet zum Beispiel bei Apfelsaft eine Steigerung um 12 Cent pro Liter eine Erhöhung der Erzeugerpreise um acht bis neun Euro je Doppelzentner. Das schafft für die deutschen Streuobstbauern eine wirtschaftliche Existenzgrundlage und erhalte damit das Ökosystem Streuobstwiese, für das Deutschland internationale Verantwortung besitzt.

Bionade

Streuobst als Beitrag für den Erhalt der biologischen Vielfalt

In Kooperation mit dem NABU hat der Bio-Limonadenhersteller BIONADE die limitierte Sorte „Streuobst“ auf den Markt gebracht. Die dafür verwendeten Ostsorten kommen von Streuobstwiesen, die nach NABU-Kriterien bewirtschaftet werden. Streuobstwiesen liefern einen wichtigen Beitrag für den Erhalt der biologischen Vielfalt. Mehr

Streuobstbau lohnt sich

Vaihinger Streuobstschorle im Aufwind

36 Tonnen Streuobst von 37 Anlieferern, rund 40 verschiedene Apfelsorten und 7.200 Euro für die Streuobstbewirtschafter: So lauten die ersten Eckdaten für das Streuobst-Schorle aus Vaihingen und Umgebung für die Obstannahme 2012. Ein „bundesweit vorbildliches Modellprojekt“, das zeigt, dass sich Streuobstbau weiterhin lohnt. Mehr

Erfreulich große Apfelernte in diesem Jahr

Streuobstbewirtschaftung bleibt trotzdem schwierig

Nach Schätzungen des NABU-Bundesfachaus-schusses Streuobst wird die deutsche Apfelernte im Streuobstbau in diesem Jahr zwischen 900.000 und einer Million Tonnen liegen. Durch das feuchte Wetter ist der Ernteertrag im Streuobstanbau dieses Jahr so hoch wie seit zehn Jahren nicht mehr. Allerdings nimmt die Zahl der Streuobstwiesen stetig ab – ein herber Verlust für die Konsumenten wie für die biologische Vielfalt. Mehr

Obstwiesen und bunte Halbtrockenrasen

Die Biosphäre Bliesgau und ihre Vielfalt

Im saarländischen Bliesgau arbeiten Biosphärenzweckverband und regionale Erzeuger traditionell gut zusammen. Die Regionalvermarktungsinitiative „Bliesgau-Genuss“ setzt sich für die umweltschonende Erzeugung und Vermarktung regionaler Lebensmittel ein. Von der Bio-Milch über Pflanzenöle bis zum Streuobst-Saft reicht die Palette. Mehr

Hessen muss Streuobst besser vermarkten

NABU-Experten verlangen Förderprogramm der Landesregierung

Keltereien, die Hochstamm-Obst getrennt erfassen und den Landwirten bei klaren Umweltstandards wie dem Verzicht auf synthetische Behandlungsmittel, faire Preise bezahlen, benötigen eine offensive und deutlich bessere Unterstützung durch die hessische Landesregierung. Nur so können sie sich mit ihren Streuobstgetränken auf dem Markt behaupten. Mehr

NABU-Qualitätszeichen für Streuobstprodukte

Anreiz für umweltverträgliche Landnutzung geben

Der NABU setzt sich aktiv für die Erhaltung der biologischen Vielfalt ein. Diesem Ziel sowie fairen Preisen in der Landwirtschaft dient unter anderem die Vergabe des NABU-Qualitätszeichens für Streuobstprodukte.

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Saftproduktion aus eigenem Obst

Die bundesweite Mostereien-Übersicht

Wo ist eine Mosterei in der Nähe, die das Obst annimmt und daraus Saft herstellt? Gibt es in der Umgebung eine mobile Mosterei? Wir haben derzeit 81 stationäre und 43 mobile Mostereien aus zwölf Bundesländern aufgelistet, die innerhalb der Bundesländer nach PLZ sortiert sind. Die Mostereien stellen Saft aus Ihrem eigenen Obst her. Mehr

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