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Der Markt für Bioprodukte wächst stetig

Ökolandbau - nicht nur ökologisch, sondern auch wirtschaftlich und sozial

Der Ökolandbau in Deutschland muss entscheidend erweitert werden. Dies haben der NABU, der Deutsche Naturschutzring (DNR) und der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) sowie der Verbraucherzentrale-Bundesverband (vzbv), der Bundesverband Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und Bioland von der Bundesregierung gefordert.

Derzeit hat der Ökolandbau lediglich einen Anteil von fünf Prozent an der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Bis zum Jahr 2015 muss dieser nach Ansicht der Verbände auf mindestens 20 Prozent erhöht werden. Im Fortschrittsbericht 2008 zur Nationalen Nachhaltigkeitsstrategie der Bundesregierung fehlt jedoch ein solcher Zeitplan. Das Bündnis bezieht sich zur Begründung ihrer Forderung auf Analysen, die die Vorteile des ökologischen Landbaus wissenschaftlich belegen.

"Die Nachfrage der Verbraucherinnen und Verbraucher nach Biolebensmitteln wächst stetig", sagte Gerd Billen, Vorstand des vzbv. "Doch rund die Hälfte aller Ökoprodukte muss bereits importiert werden. Dabei bevorzugen Verbraucherinnen und Verbraucher gerade in diesem Bereich Erzeugnisse aus Deutschland." Dem solle unter anderem auch die staatliche Förderung Rechnung tragen.

DNR-Präsident Hubert Weinzierl hält das Ziel von 20 Prozent Ökolandbau im Jahr 2015 für absolut realistisch: "Die Bundesregierung muss sich diese Zielmarke endlich klar zu eigen machen. Es ist ein ambitioniertes Ziel, aber es ist notwendig und erreichbar. Deutschland sollte sich ein Beispiel an Österreich nehmen, das heute bereits 13 Prozent Ökolandbaufläche erreicht hat, während wir bei uns nur 5,1 Prozent haben." Die Bundesregierung müsse ihre Nachhaltigkeitsstrategie mit ehrgeizigen Zielen konkretisieren. Konkrete Quoten für den Ökolandbau seien unverzichtbar.

Felix Prinz zu Löwenstein, Vorstandsvorsitzender des B-LW: "Wie kaum ein anderes wirtschaftliches System trägt der ökologische Landbau umfassend zu einer nachhaltigen Entwicklung bei. Arten werden geschützt, das Klima profitiert und eine zukunftsfähige ländliche Entwicklung wird gefördert, im sozialen und wirtschaftlichen Sinne. Auch hinsichtlich Energieeffizienz und Ressourcenschonung sind die Vorteile des Ökologischen Landbaus wissenschaftlich eindeutig belegt."