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Rezepte

Wertvoll und lecker

Tipps zur vollwertigen Weihnachtsbäckerei

Die besonderen Gerüche und Gewürze machen die kalte Adventszeit lebendig, das Schmausen gehört einfach dazu. Doch auch zur Weihnachtszeit kann man auf seine gesunde Ernährung achten, ohne verzichten zu müssen. Mit der Vollwertküche ist Genuss garantiert. Vollwerternährung ist für die meisten Menschen empfehlenswert und schützt in gewissem Maße vor Übeln wie Fettsucht, Gicht oder Zuckerkrankheiten. Mehr

Aus der Natur auf den Tisch

Rezepte mit leckeren Speisepilzen

Pilze nur bestimmen, das wollen nur die wenigsten Pilzfreunde. Die meisten möchten ihre Funde lieber auf dem Esstisch sehen. Die Gerichte gemeinsam zuzubereiten, macht besonders viel Freude nach einer Pilzsuche mit Familie oder Freunden. Verarbeiten Sie jedoch stets nur als essbar erkannte Pilze! Alle hier vorgestellten Gerichte stammen aus dem Pilzhandbuch von Andreas Gminder. Mehr

Das Osterlamm

Der schönste Rasenmäher der Welt

Zu Ostern denken viele zunächst an bunte Eier und den Osterhasen. Doch es gibt ein bescheidenes Tier, dessen Nutzen und Wert wir vielleicht manchmal zu wenig schätzen: Das Osterlamm! Mehr

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