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Original Food

Kaffee trinken für Wildkatzen und Buschschweine

Der Kaffee von Original Food kommt NABU-Projekten zu Gute

Das Freiburger Unternehmen Original Food hat in enger Abstimmung mit dem NABU zwei Kaffee-Variationen in den Handel gebracht. Die sortenreinen Arabicas stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind biozertifiziert.

Mit jeder verkauften Packung Gourmet-Kaffee „italienische Röstung“ geht automatisch ein bestimmter Betrag an das NABU-Projekt im äthiopischen Bergnebelwald. Die undurchdringlichen Wälder in der Ursprungsregion des Kaffees sind Heimat für eine Fülle von Tier- und Pflanzenarten. Löwen, Leoparden, Wildkatzen, Buschschweine und Antilopen leben dort; besonders auffallend sind die neugierigen schwarz-weißen Mantel-Affen. Doch diese Tier- und Pflanzenvielfalt des Bergregenwaldes ist durch Rodung und Nutzung stark bedroht.

Der NABU setzt sich im Rahmen eines Gemeinschaftsprojekts für die Errichtung eines UNESCO-Biosphärenreservates vor Ort ein. Auf diese Weise kann der Schutz der Nebelwälder und ihrer unvergleichlichen Tier- und Pflanzenwelt mit angepassten Nutzungssystemen sinnvoll verknüpft werden.

Ebenso erhält mit jedem Verkauf einer Tüte „Wiener Röstung“ das NABU-Projekt im kenianischen Arabuko-Sokoke-Wald Unterstützung. „Ort des Elefanten“ – nennen die Einheimischen den letzten großen Urwald im kenianischen Küstengebiet. Doch es sind nicht nur die berühmten Dickhäuter, sondern auch eine Vielzahl seltener Tiere und Pflanzen, die den Arabuko-Sokoke-Wald zu einer wahren Schatzkammer der Natur machen. Rund 250 Schmetterlingsarten, 230 Vogelarten, 40 Säugetierarten sowie ca. 600 Pflanzenarten beherbergt der Wald. Das Gemeinschaftsprojekt setzt sich dafür ein, die Armut der lokalen Bevölkerung zu verringern. Denn diese ist auf den Wald als Lieferant für Feuer- und Bauholz und andere natürliche Ressourcen angewiesen und der Arabuko-Sokoke-Wald in seinem Bestand damit täglich bedroht. Im Vordergrund steht die Förderung Einkommen-schaffender Aktivitäten wie Honiggewinnung, Korb- und Mattenflechterei und der Aufbau von Ökotourismus. Mit Hilfe zur Selbsthilfe soll die Bevölkerung unterstützt werden, um ihre Abhängigkeit von den Ressourcen des Waldes zu reduzieren und neue Wege für ein nachhaltiges Miteinander von Mensch und Natur zu finden.

Original Food GmbH ist Mitglied in der NABU-Unternehmerinitiative

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